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[Paz]

Hoy he visto que en la receta de la semana no se cuenta como bloque de hidratos la lechuga. ¿Es una confusión o como se puede comer libremente no se cuenta?
Gracias

[raccfa]

Por mucha lechuga que comas, dudo que llegues a un cuarto de bloque. Supongo que por eso no lo tienen en cuenta.

[sandrix]

yo ni lo cuentoooo

[sebastianico]

La lechuga al igual que los champiñones y las setas es todo fibra y agua. Para completar un bloque tendrías que comer enormes cantidades, por eso es libre. Yo utilizo este truco cuando mis HC son desfavorables como por ejemplo cuando como pasta pongo muchos champis y así no me quedo con hambre y logro que los HC de la pasta no entren tan rápido al flujo sanguíneo.